微波解冻设备避雷看什么

金属托盘、铝箔袋千万别进腔体，打火炸管都是瞬间的事，原料上机前过一遍金属探测。

别拿家用微波炉解厚肉，超过两拃厚的冻块它穿不透，表面温了芯还硬。

别解到完全化开，零下两三度、刀能切动就停，再往上走汁水往外冒、细菌也醒了。

冻品别堆着解，单层铺开，带冰碴带水珠都影响受热。

别信“功率越大越好”，匀不开的大功率就是大型烤糊器。

工业机别光看机器价，车间有没有三相电、水冷要不要软水、湿度大不大，这些不核清楚，机器进厂就是摆设。

不见自家冻肉试机不签字，带两箱自己常态买的-18度货去跑，解完切开看芯、称汁损，比销售PPT管用。